NOS VINS ROUGES
Des vins rouges de caractère, mariant profondeur, élégance et un savoir-faire authentique.
Les Rouges
Le Siébrit
100% Cabernet Franc
Volaille, veau, viande rouge, fromage
Médaille de l’année : Ligers d’Or 2025
Le Siébrit est un vin charmant, ce vin possède une belle fraîcheur. Nous retrouvons des arômes de cerises noires, compote de cassis, framboises et des notes de sous-bois, chocolat noir, tabac, poivre noir.
Le Di’Vin
100% Cabernet Franc
Plat puissant tel qu’une viande grillée ou viande rouge, fromage, chocolat noir
Un très grand Cabernet Franc, classique dans son style avec ses notes de fruits noir tel que la cerise noir et le cassis confit. Touche de poivre blanc suivie par une fraîcheur impressionnante.
Le Secret d’Armand
100% Cabernet Franc
Viande rouge, côte de bœuf, plat épicé, gibier, fromage ou chocolat
Le Secret d’Armand Rouge se dévoile sous une couleur rubis, aux reflets de cerises noires très profonds. Un cabernet franc très élégant orienté sur les fruits noirs avec des touches vanillées. Les tanins sont souples et soyeux.
Les commentaires sont de :
M. JOUSSELIN Yohan
MASTER SOMMELIER
Meilleur Sommelier de Grande Bretagne 2011, Trophée Piper Heidsieck Champagne
Restaurant Domes de Robuchon***
Hôtel le Grand Lisboa
Macau (Hong Kong)
Maître Sommelier (Acquis en 2009)
Meilleur Jeune Sommelier du monde 2009, Trophée Chaines des Rotisseurs
Meilleur Jeune Sommelier de Grande Bretagne 2009, Trophée Chaines des Rotisseurs
Directeur régional des vins – Asie Sud Est , Japon , Inde , Australie , Shangri-La Hôtels