Le Siébrit
Saumur Rouge
Concours Ligers 2019 : Médaille d’ARGENT
Concours DECANTER « World Wine Awards » 2020 : Médaille d’ARGENT (91/100)
Concours des Vins de Saumur 2021 : Médaille de BRONZE
Le Siébrit est un vin charmant, ce vin possède une belle fraîcheur. Nous retrouvons des arômes de cerises noires, compote de cassis, framboises et des notes de sous-bois, chocolat noir, tabac, poivre noir.
Un très bel exemple de Cabernet Franc dans un style plus léger.
100% Cabernet Franc
Volaille, veau, viande rouge, fromage
Les commentaires sont de :
M. JOUSSELIN Yohan
MASTER SOMMELIER
Meilleur Sommelier de Grande Bretagne 2011, Trophée Piper Heidsieck Champagne
Restaurant Domes de Robuchon***
Hôtel le Grand Lisboa
Macau (Hong Kong)
Maître Sommelier (Acquis en 2009)
Meilleur Jeune Sommelier du monde 2009, Trophée Chaines des Rotisseurs
Meilleur Jeune Sommelier de Grande Bretagne 2009, Trophée Chaines des Rotisseurs
Directeur régional des vins – Asie Sud Est , Japon , Inde , Australie , Shangri-La Hôtels
