Bulle d’Amour
Mousseux Rosé Demi-sec
Dans un style plus fun, la bulle d’amour est un produit très charmant avec de jolies notes de fruits rouges frais d’été tels que la fraise des bois.
Ce vin se présente d’une couleur rose saumon et d’une bulle fine et persistante. Le nez est léger, délicat avec des arômes de fraises et framboises fraîches, suivis par une touche très fine d’épices telle que le poivre blanc. Le palais continue dans cette direction de fraîcheur avec toujours ces jolies notes de fruits rouges, accompagnées d’arôme de pêches et poires compotées, suivies par une finale croustillante due à son acidité.
Un produit parfait pour un apéritif ou même sur une entrée légère à base de poisson.
100% Grolleau gris
Apéritif
Les commentaires sont de :
M. JOUSSELIN Yohan
MASTER SOMMELIER
Meilleur Sommelier de Grande Bretagne 2011, Trophée Piper Heidsieck Champagne
Restaurant Domes de Robuchon***
Hôtel le Grand Lisboa
Macau (Hong Kong)
Maître Sommelier (Acquis en 2009)
Meilleur Jeune Sommelier du monde 2009, Trophée Chaines des Rotisseurs
Meilleur Jeune Sommelier de Grande Bretagne 2009, Trophée Chaines des Rotisseurs
Directeur régional des vins – Asie Sud Est , Japon , Inde , Australie , Shangri-La Hôtels