NOS ROSÉS
Des vins rosés éclatants, alliant fraîcheur, gourmandise et un savoir-faire d’exception.
Les Rosés
Plaisirs d’Été
100% Grolleau noir
Fruit de mer, salade, plat de poisson en sauce ainsi que desserts légers
Dans un style Rosé sec, frais et léger, ce vin s’appréciera à merveille sur des journées ensoleillées pour apporter un brin de fraîcheur.
Songe d’Hélène
100% Cabernet franc
Terrine de foie gras avec compote de fruits rouges, plat de viande blanche en sauce et bien sûr bel accompagnement pour vos desserts
Grâce à son élégance et son équilibre, la richesse du vin est très bien contrôlée et donne une dimension de fraîcheur qui vient couper la sucrosité.
Les commentaires sont de :
M. JOUSSELIN Yohan
MASTER SOMMELIER
Meilleur Sommelier de Grande Bretagne 2011, Trophée Piper Heidsieck Champagne
Restaurant Domes de Robuchon***
Hôtel le Grand Lisboa
Macau (Hong Kong)
Maître Sommelier (Acquis en 2009)
Meilleur Jeune Sommelier du monde 2009, Trophée Chaines des Rotisseurs
Meilleur Jeune Sommelier de Grande Bretagne 2009, Trophée Chaines des Rotisseurs
Directeur régional des vins – Asie Sud Est , Japon , Inde , Australie , Shangri-La Hôtels